Bli kvitt mikrobiell påväxt
Emellanåt växer det organismer som inte är synliga för blotta ögat, vilket kallas för mikrobiell påväxt. Det är således ett annat ord för mögel, innan det har börjat synas såsom hårigt ludd alternativt svarta prickar över hela väggen. Mögel trivs där det är fuktigt, som till exempel i oisolerade källare och vindar. Mögel älskar också att växa sig stora och luddiga i badrum alternativt på gamla matrester.
Mögliga matrester är lätt att förvalta, det är enbart att slänga det, gärna i en kompost där det gör nytta. Värre ställt är det ifall man får mögel samt andra mikrobiella påväxter i badrummet. Det är troligen ingen som tycker att det är fräscht att placera sig i duschen, alternativt ta ett härligt bad om väggarna hotar med att äta upp en samt utrymmet stinker av dålig lukt.
Vad bör man då tänka på för att kringgå mikrobiell påväxt och spridningen av mögel? Först och främst är det bra att känna till var de helst växer, vilket redan nämnts, nämligen där det finns gott om fukt. Tyvärr försvinner inte mögel och andra mikroorganismer som genom ett trollslag ifall man torkar ut utrymmena som har blivit angripna. Det förhindrar å andra sidan att det tillväxer och efterhand kommer det dessutom att gå tillbaka, men det tar tid. Påväxt kan inte växa över positivt laddade ytor, det är en god ide att bearbeta samtliga material med Tvärstopp – helst redan i ett nytt hus.
För att bli av med mögel behövs mer eller mindre drastiska åtgärder. Man ska komma igång med att utforska hur stora delar, samt vilka, som är angripna. Ett mögelangripet utrymme luktar ofta, men inte jämt, illa. Lukten kan lättast beskrivas som unken och ofräsch – har man en gång luktat på mögel så kommer man för alltid veta hur den lukten känns. Det kan dessutom finnas synliga fuktskador över väggar, golv, tak samt möbler, beroende på omfattningen.
Fuktskador kan te sig på annorlunda sätt; missfärgningar i tapeter samt bubblor i mattor är vanliga tecken. Mögel behöver inte alltid synas med detsamma på ytan. I till exempel ett badrum där man städar noga, har en knappt synlig spricka i väggens kakel lett till att fukt kommer in innanför. Mögel tillväxer redigt innan man upptäcker det, då på grund av att det finns en dålig lukt i badrummet.
Hur blir man då av med mikrobiella påväxter, så som mögel? Det mest drastiska och bästa sättet är att avverka allt som är mögelangripet och byta ut med nytt material, som därefter skyddas med Tvärstopp. Detta kan dock visa sig inte bara komplicerat, utan kanske rent omöjligt i vissa fall. Då kan man ta till andra metoder, t.e.x. sanering genom Fulstopp mögeldödande medel som stryks på ytan. Om det är besvärligt att nå källan till möglet kan man ha användning av så kallad fogging.
Fogging är en metod där man värmer upp samt förångar ett ämne som verkar avdödande på mikrober. Ämnet kommer då att befinna sig i små droppar att de kan tränga in i skrymslen som annars skulle vara väldigt svåra att rengöra. Man ska dock undvika att vistas i rummet under tiden fogging sker med tanke på att ämnena inte allt för sällan är giftiga.
När man har mögelsanerat och åtgärdat fuktproblemen kommer det bli betydligt svårare för mikrober att växa till sig. En ren samt torr miljö är det bästa vapnet för att hålla borta mikrobiell påväxt. Mer detaljer: På den här sajten
Mossa gti – ett effektivt bekämpningsmedel?
Enligt TV-reklamerna är Mossa gti ett medel som gjort enorm succé. Men är det ett sådant mirakelmedel egentligen? Meningarna går isär, och det beror helt och hållet på vem man frågar.
Mossa gti innehåller, precis som de allra flesta övriga bekämpningsmedel mot mossa, järnsulfat. Koncentrerat järnsulfat fanns tidigare att inhandla på till exempel Granngården då det används bland annat som järntillskott i grisfoder, men det är nu förbjudet att kränga till privat bruk. Järnsulfat kan man annars blanda med vatten, drygt 1-2dl per 10 liter vatten vilket räcker till nästan 50 kvadratmeder.
Mossa gti består av bland annat järn-, svavel- samt kväveföreningar där järnsulfatet är den verksamma substansen mot mossan. Gräset å andra sidan påverkas snarare i positiv kurs av medlet och blir lite mer motståndskraftiga mot kommande mossangrepp.
Det främsta sättet att bli kvitt med mossan i sin trädgård, ifall man inte vill omfamna dess grönhet och låta den växa, är att se till så att marken blir mindre fördelaktig för mossväxt. Detta åstadkommer man lämpligen genom att inte bespruta med medel som är mer eller mindre suspekta ur miljösynvinkel utan undersöka varför mossan gror i just din trädgård.
Mossa gillar att expandera där det finns fukt, och helst en aning skugga. Det är en tålig växt som, även om den inte trivs, kan klara av långa perioder av torka utan att ta någon cellulär skada. När det därefter åter blir fuktigt och blött i marken kommer mossan att spira igen och det är dessutom då den förökar sig genom att hansporer simmar över till honsporer.
Mossa kan växa där det är näringsfattigt samt surt, till skillnad från gräs som i dylik omgivning blir bräcklig, även om det inte dör ut. Med de senare årens sura nederbörd har mängden mossväxt ökat, i synnerhet i södra Sverige. I mellersta delen av landet har å andra sidan problemet med mossor i trädgårdar härrört från stillastående mängder vatten vilket leder till näringsbrist för gräset och påväxt av mossa.
För att få en långvarigt mossfri gräsmatta gäller det således att göra förhållandena så bra som möjligt för gräset och så ogynnsamma som möjligt för mossan. Om man har stora mängder mossa kan ett medel som mossa gti vara bra för att skänka gräset ett försprång. Det ska då helst distribueras på vårkanten, i mars-april, alternativt i oktober, alltid i anknytning med gödsling av gräsmattan. Klicka för mer tips
För att gräset ska trivas igen är det angeläget att se över dränering så att den fungerar som den bör och inte tillåter att vatten blir stående. Bristfällig dränering är för övrigt en vanlig orsak till mögel och annan påväxt i krypgrunder samt källare. Alltså finns det många orsaker till varför man ska ha en bra dränering kring sitt hus.
Man bör även gödsla lite sporadiskt för att gräset ska bli kraftfullt. En mossangripen gräsmatta kan även behöva kalk, som neutraliserar det sura pH som finns i jorden och som leder till att mossan trivs bättre än gräset. Ett annat råd är att ständigt nyttja gräsuppsamlare när man klipper gräset, i synnerhet om man har en trädgård som är benägen att bli våt, detta eftersom kvarvarande gräs annars behåller fukt och vatten.
Ett annat sätt att få gräset starkt är att späda ut Bensaltensid 550 ggr (1 liter blir 550 liter lösning, 1 dl blir 55 liter) och spruta hela gräsmattan. Då dör alla virus, antraknos, mossa, svampar samt sjukdomar för vad man utför är att decinficera gräset. Utan samtliga dessa parasiter – som samverkar i att plåga och försvaga gräset – blir gräset starkare och grönare. 2-3 ggr om året om man har egen golfbana.
Finner man inte Bensaltensid så kör Fulstopp koncentrat 1 + 29, det går lika bra för huvudingrediensen är bensaltensid. På andra ytor än gräs är dessutom Fulstopp överlägset mot järnsulfat då det verkar framåt i tiden. Dock inte ifall man späder ut det 550 ggr, det decinficerar och dagen efter är det bilologiskt nedbrytet i så bräcklig lösning.
För att erhålla en långvarigt mossfri gräsmatta är det viktigt att ta hand om den ihållande, inte bara sporadiskt slänga på lite bekämpningsmedel så som mossa gti.
Atkins och vetenskapen
Forskningen och dess goda resultat är självfallet en bidragande faktor till Atkinsdietens populäritet. Det vetenskapliga startskottet samt den vetenskapliga grunden för Atkinsdieten initierades när dr Robert C. Atkins under 70-talet utformade en kontrollerad kolhydratmetod efter att ha studerat några vetenskapliga artiklar som gav stöd åt en sådan metod. Det visade sig att Atkins påverkan skulle skänka upprinnelse till ett enormt engagemang hos bantare världen över. En ny bantningstrend började gradvis få grund och allt fler påbörjade Atkinsdieten.
Under den tiden hade en utökad benägenhet till kraftig övervikt uppenbarat sig i USA, vilket oroade Atkins. Men han insåg att ifall man höll sig till korrekt mathållning och på samma gång inskränkte de raffinerade kolhydraterna så började kroppen förbränna fett istället för kolhydrater. Det fick positiva effekter för viktminskning och andra förbättringar relaterade till välbefinnande. Mer info
En uppenbar styrka med Atkinsdieten som även lockade många bantare att börja med den, var att dieten tillät mycket av vad många ansåg vara god föda. Till skillnad från andra dieter kunde man fortfarande njuta av allehanda läckerheter och trots det gå ner i vikt. Vilket självklart gjorde Atkinsdieten till en drömdiet för frossarna.
Sedan 70-talet har forskare och praktiker av Atkinsmetoden fått nya insikter och mycket av vetenskapen har utvecklats rejält. Den har blivit mer balanserad och på så sätt blivit lättare att följa. Exempelvis uppmanade dieten under 80-talet att man skulle äta mycket ägg och biff men med tiden blev dieten mer tillåtande och öppnare vad gällde viss föda.
På så sätt har Atkinsdieten jämt varit under progress vilket i sin tur medfört att dieten oavbrutet haft en aktuell ställning i samband som har haft med välbefinnande och kost att göra. Den huvudsakliga och vägledande principen är dock fortfarande att kolhydratintaget i hög grad ska vara kontrollerat. När idealvikten är uppnådd ska en fortsatt reglering av kolhydratintaget upprätthållas och forskningen har visat att det dagliga intaget på 50 – 80 gram kolhydrater måste hållas för att inte en viktökning ska bli ett faktum återigen.
I dagsläget finns hundratals studier om Atkinsdieten som uppmärksammar positiva resultat av viktminskning samt andra fördelar som är relaterade till hälsan. Det kan till exempel handla om reducerade risker för hjärtsjukdomar, diabetes, inflammation, högt blodtryck. Därjämte kan dieten medföra minskad fetma hos barn och ungdomar, och forskningen har även visat på indikationer gällande fördelar i behandlingen av epilepsi
Forskningen bedrivs i huvudsak från ledande universitet och institutioner i USA. Åtskilliga experter inom landet bidrar till vetenskapliga underlag inom metabolism, fysiologi och livsmedelsvetenskap. Det finns ett tydligt intresse av Atkinsdieten världen över p.g.a. dietens positiva effekter. Ur ett vetenskapligt perspektiv får massor människor bekräftelser som på löpande band vad gäller Atkinsdietens positiva effekter. Det innebär givetvis att Atkinsdieten ökar i populäritet än mer ju bättre det vetenskapliga stödet blir.
Erytritol istället för socker
Erytritol säljs bland annat som strösöt genom Gert Strand AB. Det är en produkt som passar alldeles utmärkt för bakning men är överlag ett bra substitut för socker. Ha strösöt över flingorna eller varför inte ha strösöt i te alternativt kaffe.
Erytritol finns tillgänglig på burk (det finns sämre kvalitet i påsar också) som består av 500 gram och även som 1,7 kg. Det ser ut som socker och ersätter socker i både sötma samt dosering. Några av fördelarna är att det funkar som en antioxiant och skadar därjämte inte tänderna. Intag av erytritol medför inte blodsockerstigning och påverkar inte heller insulinsekretionen. Därför passar det perfekt åt diabetiker.
Det räknas som ett kolhydratämne och finns i bland annat druvor, meloner samt päron så finns erytritol naturligt. Mer specifikt är erytritol en 4-karbonlinjär sockeralkohol. Den kemiska strukturen har likheter med både socker samt alkohol. 2006 blev ämnet godkänt av EU men tidigare har det funnits i Japan från 1990 och i USA från 1997. Den kemiska formeln för erytritol är C4H10O4.. sötningsmedel kaffe
Dock avviker erytritol från kolhydrater som till exempel stärkelse och socker med tanke på att det inte tas upp som energi i kroppen och utsöndras outnyttjat genom urinen. De som alltså strävar efter att inta en lågkolhydratkost har chans att undfly onödiga kolhydrater genom att intaga erytritol.
Kroppen behandlar dessutom ämnet på annat sätt än andra sockeralkoholer. Erytritol tas upp till ca 90 % i tunntarmen och sköljs ut oförändrad. Det beror på att det är bland den minsta sockeralkoholen som finns. De större sockeralkoholerna blir endast delvis absorberade i tunntarmen. Det är en av orsakerna till att man kan bli lös i magen. När inte tunntarmen kan hantera all mängd sockeralkohol så slussas nämligen partiklar vidare till tjocktarmen och bryts ner av bakterier som producerar gaser och fettsyror.
För att producera erytritol behöver druvsocker jäsa. En del bakterier tillförs och omvandlingen är sedan igång. Erytritol består inte av en enda kalori. Det kan jämföras mot socker som består av hela 400 kalorier per 100 gram.
Det finns en kylande effekt för tungan som både Xylitol och mentol brukar bringa. Erytritol har samma kylande effekt. Det beror på att de kristaller som ämnet utgörs av smälter på tungan. Effekten är helt å hållet ofarlig.
Ingen typ av sockeralkohol får förekomma i dryck i enlighet med EUs bestämmelser. Att dricka till exempel läskedryck ses som att det bidrar till en ökad risk att få i sig stora och ohälsosamma mängder socker. Dock är ju erytritol oproblematiskt men likväl följer förbud av erytritol i dryck under samma bestämmelser.
3 år efter framställande ska inte vissa produkter förtäras enligt bäst-före-datum-rutiner. Men till skillnad från exempelvis vanligt socker så har erytritol obegränsad hållbarhet.
6 skilda lotterier hos Eurolotto
Många fler lotterier har börjat ploppa upp på internet. Allt fler svenskar har upptäckt hur smidigt och enkelt det är att spela och därutöver fått känning på de enorma vinster som delas ut. Men många har även varit skeptiska till lotterier online då det har funnits och finns oseriösa spelbolag.
Ett tryggt och säkert spelbolag är dock Eurolotto som blivit allt fler svenskars förstahandsval. En bidragande omständighet till det är att Eurolotto drivs och ägs av den seriösa speljätten Cherry som har sitt säte i Sverige. Cherry har sysslat med spel i alla dess former sedan 1960-talet och har ett mycket bra rykte om sig världen över.
Eurolotto fungerar som ett centrum åt 6 olika världsledande lotterier. Vilket av de olika lotterierna man ska välja beror till stor del på hur man är beredd att väga sannolikheten att vinna i relation till de vinster som delas ut. Till exempel så har två av Eurolottos lotterier ett mindre nummer att spela på vilket naturligtvis ökar sannolikheten att pricka fler rätt och även full pott.
De lotterier där man måste spela på ett extra nummer kan däremot bringa större vinster. Dessutom varierar kostnaden för en lottorad de skilda lotterierna sinsemellan. Hur som helst, varje lotteri garanterar fullständigt otroligt höga vinster om än relativt de olika lotterierna sinsemellan. spela lotto på nätet
Euro Millions
2004 etablerades Euro Millions som är ett av världens absolut största lotterier. I Europa är det allra störst. Lotteriet har spelare över hela världen och har skänkt rejäl glädje med alla de enorma vinster som lotteriet generera. Den största jackpotten gick för inte mindre än 190 miljoner euro. Att medverka med en lottorad kostar 3 euro och man väljer fem skilda siffror mellan 1 och 50. Därutöver väljer man 2 ”lucky star”-nummer. Dragningarna sker i Paris varje tisdag och fredag kl. 21:00 CET.
Euro Jackpot
Ett yngre lotteri heter Euro Jackpot och drog igång 2012, men har redan visat sig vara ett av värdlens mest populära lotteri. Vinsten kan stiga upp till 90 miljonereuro men än så länge har den högsta vinstutdelningen varit 61 miljoner euro. Lotterna kostar 2,50 euro och det är dessutom lättare att vinna än på till exempel Euro Millions. Euro Jackpot spelas i 16 länder och varje fredag kl. 20:00 CET i Helsingfors är det dragning.
Mega Millions
Mega Millions lotteri lanserades 2002 och kan stoltsera med att ha delat ut den största jackpotten någonsin på otroliga 656 miljoner dollar. Jackpotten hos Mega Millions börjar alltid på 15 miljoner dollar och växer sig kvickt större. För att spela väljer man en lottorad på 5 siffror mellan 1 och 75 och därtill ett ”mega ball”-nummer mellan 1 och 15. Dragningar sker onsdagar samt lördagar.
Powerball
Det amerikanska lotteriet Powerball erbjuder alltid en jackpott på åtminstone 40 miljoner dollar. Den brukar dock tillta i högt tempo till flera hundra miljoner dollar, och den högsta vinsten hittills som någon dragit är på 590 miljoner dollar. Lotter finns tillgängliga genom Eurolotto varje torsdag samt söndag. Förutom att välja 5 nummer mellan 1 och 59 så väljer man dessutom ett ”powerball”-nummer.
Lotto 6/49
Lotto 6/49 är Tysklands största lotteri som har årliga utbetalningar på över 5 miljarder euro. Den största jackpotten som någon vunnit ligger på 45 miljoner euro. 2 gånger i veckan hålls dragningar och den ena med dubbel jackpott. 100 000 000 euro lottas ut på onsdagar kl. 18 CET. Den dubbla jackpotten på 200 000 000 euro lottas ut på lördagar kl. 19:00 CET.
Super Enalotto
Super Enalotto heter Italiens flaggskepp bland lotterier och lanserades så tidigt som på 1950-talet. Säreget för Super Enalotto är att de har tre dragningar i veckan. Dessa äger rum tisdagar, torsdagar samt lördagar kl. 20:00 CET. Jackpotten är obegränsad men rekordutbetalningen har uppgått till 177 miljoner euro.
Ett hus som har blivit angripet av mögel kan vara i behov av mögeltvätt
Det finns diverse preparat som man kan nyttja vid mögeltvätt. Listan kan göras lång över olika mer eller mindre dyra medel. Vad är skillnaden mellan dem och är det dyra medlet jämt det bästa?
Mögel ska man aldrig tolerera i sitt hus, då det kan bli riskfyllt för de som bor där. Hur starkt mögel påverkar människor är olika, bland annat är vanliga symptom vid mögelangrepp snuva, hosta, nysningar, upprepade infektioner, irriterad hud, eksem, huvudvärk, yrsel samt onormal sömnighet. Ofta lider flera personer i huset på samma gång av liknande symptom.
För att mögel samt annan mikrobiell påväxt ska tillväxa är det angeläget att det finns en del gynnsamma faktorer. Den viktigaste är fukt. Ju fuktigare desto snabbare växer sig möglet stort. Andra viktiga komponenter är föda, vilket i stort sett innebär något organiskt och kan utgöra allting från träplankor till en halväten pizza.
För att svampar ska expandera snabbt behöver det vara en behaglig temperatur, vilket för de flesta mögel är någonstans strax ovan normal rumstemperatur, det vill säga mellan 20-25 grader. Och så behöver möglet tid på sig att expandera. Ju gynnsammare de tre övriga faktorerna – fukt, föda och temperatur – är, desto kortare tid tar det för möglet att expandera.
Man kan identifiera mögel på lite skilda vis, bland annat är det ganska typiskt att möglet ger ifrån sig en dålig lukt, att det kanske växer delvis synligt och att man börjar få något alternativt några av ovanför nämnda symptom. Det är inte varje gång enkelt att härleda upprepade förkylningar till mögel, heller är det inte alla gånger enkelt att uppfatta lukten av mögel, särskilt inte i ett utrymme där man vistas mycket, så som sitt hem.
Det är viktigt att man tar reda på exakt hur stora delar av huset som har blivit angripet, vilka material det rör sig om och så vidare. Det har att göra med hur stor sanering huset tvingas genomgå. Vanligtvis blir fasaden mögelangripen till följd av fukt, väder och vind. Det är viktigt att man håller huset fräscht, också på utsidan.
Att tvätta fasaden kan kort hjälpa om den har blivit angripen av mögel och alger. Mestadels kommer dock svamp och alger åter efter ett år eller så. Tyvärr spelar det ingen större roll vilket preparat man nyttjar. Tester visar att det fungerar lika bra med helt vanligt handdiskmedel som med dyra mögeltvättmedel.
En god sak att fundera på ifall man har fått mögelväxt på fasaden är att rengöra grundligt med valt rengöringsmedel, låta torka och sedan måla med en bra färg. Det verkar skydda huset långt mycket bättre än att endast rengöra med hjälp av mögeltvätt och därnäst inte måla om. Det är dock betydelsefullt att man väljer en bra färg.
När man tittar på mögeltvättmedel ska man tänka sig för både en samt två gånger – se till så att tvättmedlet är miljövänligt. Har man påväxt i sitt badrum, över kakel samt i kakelfogare, kan det vara frestande att använda sig av klorin. Det är inte enbart illa för miljön, klorin funkar inte speciellt bra som mögeldödande medel. Istället kan man använda en blandning av vatten och antingen bikarbonat alternativt vittvinsvinäger. Mer data här
Det finns dock ett medel för mögeltvätt som slår det mesta och det är Fulstopp.
Har du drabbats av mögel i husvagnen?
Mögel i husvagn är ett besvär som kan fördärva semestern helt och hållet. Det är även en ganska normal företeelse. Husvagnar används i regel under en förhållandevis kort period varje år, resten av året står de magasinerade. Det är när husvagnen står orörd som risken för mögel samt annan mikrobiell påväxt är påtaglig. Därför bör samtliga husvagnar behandlas med hjälp av Tvärstopp eller Fulstopp innan det blir påväxt.
Även om husvagnar är byggda för att befinna sig utomhus och stå emot vind och regn är det en god idé att ha den inomhus när man inte använder den. Det för att förebygga eventuella fukt och mögel samt inte slita husvagnen i onödan.
Man kan enkelt säga att mögel behöver fyra komponenter för att växa till. Den främsta är fukt, ju fuktigare, desto bättre för möglet. En annan betydelsefull komponent är temperaturen vilken i regel ska vara mellan 0 och 40 grader, med den ultimata tillväxttemperaturen på 20-25 grader celsius, alltså strax över rumstemperatur.
Mögel behöver även näring oftast i form av organiskt material, men kan även växa till på oorganiskt material så som kakel och betong om det är belagt med smuts. Den fjärde viktiga komponenten är tid. Ju gynnsammare levnadsförhållanden desto kortare tid ges möglet att växa sig stort samt luddigt. Mer detaljer: På denna sajten
Mögel ger ifrån sig mögelgift (så kallade mykotoxiner), mögelsporer och lättflyktiga organiska gaser (som kallas MVOC – microbial volatile organic compound). Mykotoxinerna kan vara hälsovådliga och ge nästäppa, astma, hudirritation, extrem trötthet, huvudvärk, hosta men även oerhört värre tillstånd vilka kan få livshotande utgång (till exempel aspergillosis).
Mögel kan bringa med sig illa lukt. Det är de lättflyktiga gaserna – MVOC. Det är inte jämt möglet luktar så kraftfullt att en mänsklig näsa kan uppleva den. Man bör också veta att människans luktorgan trubbas av i närheten av en lukt, och efter 10-15 sekunder har man slutat uppfatta lukten.
Ifall man har fått mögel i sin husvagn kan man använda sig av en luftrenare för att bli av med möglet. Detta sätt tar inte bort mykotoxiner och mögelsporer, men det håller möglet samt den dåliga lukten på avstånd. Det finns en uppsjö olika luftrenare samt avfuktare, beroende på användningsområde.
Om husvagnen så illa mögelangripen så att inte luftrenare alternativt avfuktare hjälper är det dessvärre nog dags att se sig om efter en annan semestermetod, med tanke på att det då är direkt farligt att uppehålla sig i husvagnen. Förhoppningsvis ska det inte hinna skrida så långt.
För att inte få mögel i sin husvagn kan man, utöver att magasinera den på ett torrt och välventilerat ställe, även uträtta en del andra saker för att motverka både dålig lukt samt påväxt.
En bra sak är att ta ur samtliga löstagbara dynor och andra textilier och förvara dem inne. På så sätt undviker man inte endast att fukt kan fästa i textilierna samt mögel tillväxa utan man förhindrar också att stora delar av interiören drabbas av instängd lukt, något som annars är typiskt, men ofarligt, i just husvagnar.
Det är också en bra idé att städa husvagnen grundligt innan man ställer in den. Ifall man har husvagnen på en sådan plats att den likväl riskerar att bli fuktig inuti, kan man använda sig av en timer-inställd avfuktare. Det kan även vara något att tänka på när man nyttjar husvagnen, därför att det då ofta är flera personer som lever på en mycket liten yta, vilket kan medföra dålig lukt, fukt och i åtskilliga led också mögel.
Det är några tips för att ta hand om och därmed undvika mögel i husvagn.
Brygg ditt eget vin
När druvor krossas för vinframställning används vanligtvis en krossningsmaskin, men de kan även krossas genom att man trampar på dem med hjälp av fötterna. Trampning sker fortfarande på mindre anläggningar.
Man avlägsnar stjälkarna från druvorna under pressningen, och när man framställer vitt vin är det viktigt att även ta bort druvornas skal. För att röda druvor inte ska resultera i vitt vin måste man avlägsna skalen. För att ta bort exempelvis vildjäst, bakterier samt andra oönskade mikroorganismer måste svaveloxid tillsättas till saften. Den must som blivit i det här skeendet samlas sedan upp i jästankar i rostfritt stål, cement, trätunnor eller ekfat.
Det är mycket hos metoderna inom den etablerade vinindustrin som i olika former äger likheter med hemmabryggning av vin. Och den som är intresserad av att brygga eget vin har möjlighet att experimenter in i det oändliga. Den som vill ta vinframställningen till en ny nivå bör till exempel passa på att plocka bär under sommaren och hösten. Bären torkas och förvaras svalt och mörkt till dess de ska användas till vinsatser. Som tur är behövs ingen krossningsmaskin, eller man behöver inte tillämpa fötterna heller för den delen. Att krossa bär, frukter eller motsvarande går bra med hjälp av en potatisstöt.
En väsentlig del av vinframställningen är helt klart vattnet. För att inte det färdiga vinet ska påverkas är det viktigt att vattnet är riktigt fräscht och utan bismaker eller att det inte har några föroreningar. Det finns en bra metod som innebär att rena vattnet med hjälp av aktivt kol. Aktivt kol finns i tre skilda former. Antingen som pulverkol, granulerat kol eller som högtryckspressat format kol. Vanligtvis har den sistnämnda varianten formen av små stavar. Reningsförmågan beror på vilket kol som används, porstruktur och kolets area i kvadratmeter per gram.
De två vanligaste reningsmetoderna är att sila vätskan via granulerat aktivt kol eller att nyttja pulverkol för att slamma upp vätskan. Det ultimata är att reningen sker i rumstemperatur och man bör helst undvika rening i kyla då det i värsta fall inte fungerar alls.
Till vinframställning hemma krävs en brygghink på ungefär 30 liter med ett vattenlås som ska sitta i gummispunnet på hinklocket. En för liten hink ger nämligen inte yta för skummet som kan bildas under de första dagarna av jäsningen. I en mindre hink kommer mäsken åka ut genom hinkens vattenlås under jäsning.
I kommande steg av processen krävs ännu en större hink – en s.k. jäshink. Den blir aktuell när det är dags för omtappning av vinet. Med hjälp av en sughävert tappas vinet över från ena hinken till den andra. Det krävs också en oechslemätare som används åt att dosera sockerhalten i musten. Till den behövs ett mätglas stort tillräckligt att oechslemätaren ryms. Vanligtvis brukar 100 ml vara en tillräcklig storlek.
Det brukar vara mer än socker som ger utslag på flytvikten vilket beror på att frukter består av varierande mängder extraktämnen. Det ger såklart skilda utfall, vilket man tvingas ha med i kalkylerna.
För att ta ett prov med oechslemätaren så mäter man upp omkring tre deciliter vin i ett litermått. Fyll upp mätglaset till 100 ml och sänk sedan ned oechslemätaren för att därnäst läsa av värdet. Det är angeläget att importera mätuppgiften i en bryggjournal för att optimalt åtfölja processen. Det första provet utförs jämt före jäst har tillsatts. Ta ett smakprov och låt vinet rulla runt i munnen noga för att känna smaken. Häll därefter tillbaka vinet från måttet i hinken.
Därefter får vinet vara i jäskärlet i drygt 2-4 veckor beroende på jäst, sockerhalt m.m. När jäsningen är klar bör man tappa om vinet och filtrera på nytt.
Recept anpassade efter 5:2-metoden
Det behöver inte alls vara jobbigt att börja fasta. Innan du börjar med 5:2 ska du läsa på om dieten, vilket du nu gjort i den här guiden. Nu vet du att du kan förvänta dig att de två första veckorna är extra hårda med tanke på at kroppen då ställer om sin energiförbrukning när tillförseln av kalorier tvärt förändras.
Dessa veckor kommer du antagligen att vara matt och hängig och trots att symptomen kan lindras med exempelvis saigonkanel och omlagda rutiner känner du troligen ingen lust att ägna dem åt att lista ut vad du ska äta. Kom igång med att leta upp några recept som inspirerar dig och gör en matsedel för de tre första veckornas fastedagar. Klicka här nu för mer info
Nedan följer några lätta recept att starta med. Inom kort kommer du att finna inspiration var du än kollar!
Örtcurry med kyckling
2 person(er) Ungefär 432 kcal/portion
Ingredienser
1 st spansk pepparfrukt, strimlad, grön
2 dl persilja, hackad, eller färsk koriander
0,5 tsk spiskummin, mald
0,5 msk ingefära, finhackad
1 st vitlöksklyfta, hackad
0,5 st rödlök, hackad
0,5 msk rapsolja
200 g kycklingfilé
0,5 dl vatten
2 dl kokosmjölk
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald
Tillbehör:
100 g äggnudlar
150 g sockerärter
2 st tomater
Tillagning
1. Stek pepparfrukt, persilja, spiskummin, ingefära och lök i olja.
2. Skär kycklingen i bitar och stek tillsammans med röran, 2-3 min.
3. Häll i vatten och kokosmjölk, sjud grytan i 5 min. Smaka av med hjälp av salt och peppar.
4. Servera med kokta äggnudlar, sockerärter och tomater.
Det tillhandahålls en väldigt bra bok av Ola Norrman (författaren som skrivit “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som kort och gott heter 52-dieten. Det som är grädde på moset är att man kan låna boken via datorn på biblioteket – som ebok.
Man behöver inte ens resa till bibliotelet – utan lånar eBoken via sin dator. De flesta svindyra bra böcker kan lånas – helt gratis. Läses bäst på en Läsplatta, som iRiver. Vill man äga en pappersbok så finns pocketboken billigt på allt-fraktfritt.se.
Apelsin- och jordgubbssmoothie 160 kalorier, 1 portion.
Gör så här:
Blanda 1 dl mild lättyoghurt 0,5 %, 1 dl apelsinjuice, 1 bit banan, 50 g, 1 dl jordgubbar. Häll upp i glas!
Mikrobiell påväxt – ett förstadie till problem
När man säger mikrobiell påväxt menar man att det är en gynnsam miljö för mikroorganismer samt att sådana växer på platsen. En mikroorganism är en organism som inte syns för blotta ögat. Även om gränserna är vaga kan man påstå att bakterier, ärkebakterier, somliga protozoer, vissa djur och växter hör hit samt mögel. Virus kan då och då inkorrekt omnämnas som mikroorganism, emedan ett virus inte räknas som levande utanför en värdcell.
Man kan enkelt påstå att mikrobiell påväxt är förstadiet till allvarligare besvär med synbar mögel och liknande. Vanligaste orsaken till mikrobiell påväxt är fukt. Ett hus som är fuktskadat kommer snart att bli angripet av mikrobiell påväxt samt mögel. Det är framför allt möglet som syns då de bildar stora kolonier. Mikroberna producerar ämnen som ger illa lukt. Man kan jämföra med att låta en vas med blommor i vatten stå en längre tid; vattnet kommer snart att stinka på grund av tillväxten bakterier.
Ifall man misstänker att man har fått problem med mögel eller annan mikrobiell påväxt ska man inte avvakta utan ta itu med det direkt eftersom det bara kommer att bli värre. Det är dessutom hälsovådligt att bo i hus som är mögelskadat då det kan leda till symptom så som luftvägsbesvär. Nyligen har studier dessutom visat att mögel också påverkar nattsömnen eftersom att man får bekymmer med luftvägarna samt andningen.
Ifall man är osäker på var möglet finns kan man ta hjälp av en så kallad mögelhund. Det är en specialtränad hund som nyttjar sitt fantastiska luktsinne för att upptäcka just mögel. Det bästa sättet att behandla mögel är att helt enkelt ta bort och ersätta det angripna materialet med nytt och fräscht som sedan skyddas med Tvärstopp. Ifall det inte är genomförbart kan man rengöra ytorna med Fulstopp mögeldödande medel.
Man kan även använda sig av en annan metod av mögelsanering, nämligen fogging. Det innebär att man hettar upp det mikrobdödande medlet så att det förångas och därmed kan täcka mer otillgängliga utrymmen. Det är inte tillrådligt att man vistas i ett rum som utsätts för fogging då det inte allt för sällan är giftiga preparat som förångas.
När man har genomfört en sanering av mögel är det angeläget att ordna de bekymmer som leder till mikrobiell påväxt. Eftersom fukt, som tidigare omnämnt, är den definitivt vanligaste orsaken gäller det att fixa ventilation och isolering ifall det handlar om källare, vindar eller husgrunder, där det är vanligt med fukt. Också dränering är bra att titta över ifall man har bekymmer med fukt i grunden. Det kan även hjälpa om temperaturen höjs i samband med förbättrad ventilation.
En annan vanlig tillväxtplats för mögel samt andra mikrober är i badrum och det kan te sig så illa att det tillväxer innanför kaklet, varpå man tvingas avlägsna det innan man kommer till källan. För att undfly mögeltillväxt i badrummet är det betydelsefullt att fogarna är ordentligt täta och att man har en bra ventilation, samt att man håller fräscht i alla skrymslen och vrår där mögel annars fort kan hitta ett fotfäste. Mer data här
En torr samt fräsch omgivning är en ogynnsam omgivning för mikrobiell påväxt.






