Goda, kolsyrade drycker om gynnar hälsan

Smaksatt, kolsyrat vatten är en industri som bara expanderar. Våra krav gällande kvalitet och goda smaker ökar parallellt tillsammans med varandra så vi accepterar varken ordinärt, slätt kranvatten eller sockerbombade läskedrycker i samma utsträckning som tidigare. Alla vet att vatten är den bästa universaldrycken och det friskaste vattnet finns i regel i våra kranar, men så önskar vi ju ha våra bubblor och den friska diskreta smaken av frukt eller bär också, så då dricker vi kostsam Ramlösa, Vichy Nouveau eller Loka istället.

Literpriset mellan det buteljerade, kolsyrade vattnet och det kranvatten vi har gränslös tillgång till i våra hushåll skiljer en hel del. Därutöver är det besvärligt att bära med sig köpevatten från affären för att när flaskan är urdrucken tvingas bära med sig den tillbaka till affären igen för pantning. Av denna orsak handlar allt fler egna kolsyremaskiner, eller installerar kolsyrekranar i sina nybyggda kök. Investeringen betalar sig någorlunda kvickt ifall man dricker stora mängder kolsyrat vatten.

Ge smak med naturliga bordsvattenaromer

De friska smakerna då? Aromhuset heter ett populärt koncept för bordsvattenaromer. Det företag som ligger bakom heter Gert Strand AB och har sitt huvudsäte i Svedala utanför Malmö i Skåne. Aromhusets bordsvattenaromer innefattar ett utbud på 22 olika smaker att droppa i sitt kolsyrade vatten för att ge det samma smakbalans som man finner i de lyxiga, färdigsmaksatta vattenflaskorna ute på marknaden.

Processen att kolsyra och smaksätta sitt eget vatten är extremt behändigt, långt mindre energikrävande än att dra tvålitersflaskor eller backar med små glasflaskor till och från affären stup i kvarten. Därjämte äger man hela tiden tillgång till färskt bubbelvatten i den smak man känner sig sugen på för stunden.

Varje flaska av Aromhusets bordsvattenaromer består av 30 ml högkoncentrerad smak. Den rekommenderade doseringen är 2 ml smak per liter kolsyrat vatten, och med tanke på att de små flaskornas korkar rymmer runt 3 ml, så doserar man okomplicerat 2/3 av korken till varje liter vatten man ska sätta i sin kolsyremaskin. Det går alldeles utmärkt att förena de skilda smakerna för att ta fram personliga favoritkombinationer.

Många användningsområden

Aromhusets bordsvattenaromer kan användas också till andra saker än enbart kolsyrat vatten. Ett par droppar från Aromhusets Toffee Kola är ljuvligt i morgonyoghurten, utan att förgöra nyttigheten av den naturella yoghurten.

Aromhusets produkter, som innefattar bordsvattenaromer, kaffearomer och vispgräddearomer, är alla fria från såväl socker som sötningsmedel, vill man ha sötma får man addera det separat och Gert Strand AB rekommenderar då Sucralose som också finns i Aromhusets sortiment. Sucralose är ett sötningsmedel som inte tillför vare sig kalorier eller kolhydrater, men som med ytterst hög koncentration bidrar till likadan sötma som ordinärt socker.

När det handlar om kolsyrat vatten så behövs dock ingen sötma, det friska vattnet blir superbt för törstsläckning när de underbara smakerna adderas. Aromhusets bordsvattenaromer för kolsyrat vatten innefattar ett vida spektrum av smaker som uppskattas enormt av stora som små! Allt från mjuka smaker såsom Vanilj, Toffee Kola och Banan, till friska smaker såsom Granatäpple, Svart Vinbär och Citron och fortsättningsvis till utpräglat vuxna smaker som Pepparmint samt Absinth.

Handla dina bordsvattenaromer på www.allt-fraktfritt.com!

Det blir lättare att dricka hälsosamt när vattnet är smaksatt

Vatten är det allra viktigaste för vår överlevnad. Visst är föda också centralt, men det klarar vi oss längre i frånvaro av än vatten. Man kan få i sig vattnet på olika vis, mycket får man genom mat och olika drycker såsom kaffe, te, läsk, saft, öl, juice och annat, men det är angeläget att man likväl dricker sin beskärda del av vanligt vatten utan en massa socker eller vätskedrivande ämnen i.

Kolsyrat vatten känns en aning roligare att intaga än alldagligt vatten, allt äger sin plats självklart, men kolsyran i vattnet ger det en friskare känsla och hjälper dessutom till lite vid matsmältning. Det bordsvatten man dricker till maten får gärna vara kolsyrat och har det dessutom lite smak så är det ännu trevligare!

Investera i en egen kolsyremaskin

En egen kolsyremaskin är en god investering om man tycker om och dricker kolsyrat vatten jämnt. Det är mycket smidigare att kolsyra sitt eget kranvatten som man just hämtat ut kranen, än att dra med sig tunga tvålitersflaskor från butiken. Kranvattnet som vi har i Sverige är därtill mycket fräscht och friskt – det bästa för hälsan! För bästa kolsyreeffekt ska vattnet vara så kyligt som möjligt. Håller man dessutom vattnet ordentligt kylt så håller kolsyran längre då den trivs i kyla. Försöker man kolsyra varmt vatten får man inom kort uppmärksamma att det är tämligen meningslöst.

Om man helst dricker sitt kolsyrade vatten med smak så har Aromhuset ett brett sortiment av bordsvattenaromer. Dessa är helt naturliga aromer, fria från sötma, kalorier samt färgämnen. Det enda några droppar av Aromhusets bordsvattenaromer tillsätter ditt kolsyrade vatten är en aning smak, ungefär likadant som de smaksatta Ramlösa man finner i affär – fast godare, och framför allt, mycket billigare.

Aromhusets bordsvattenaromer

Det är företaget Gert Strand AB som står bakom Aromhusets bordsvattenaromer som säljs i små flaskor om 30 ml/styck. Doseringen av de mumsiga aromerna är busenkel, antingen mäter man upp 2/3 av den lilla flaskans kork och tillsätter det i en liter kolsyrat vatten, eller så mäter man upp 2 ml med den doseringspipett som följer med vid köp av Aromhusets produkter. Smakerna i Aromhusets bordsvattenaromsortiment har blivit 22 stycken:
• Äpple
• Granatäpple
• Vanilj
• Toffee Kola
• Svart vinbär
• Smultron
• Skogsbär
• Päron
• Persika
• Pepparmint
• Melon
• Kaktus
• Jordgubbe
• Hallon
• Fläderblom
• Cherimoya
• Citron-Lime
• Citron
• Blåbär
• Banan
• Ananas
• Absinth

Som synes finns allt från mycket typiska smaker såsom Citron, Jordgubbe och Äpple, men likaså inte så associerade smaker som Absinth och Pepparmint. Det är trevligt att äga ett eget litet sortiment med några av favoritsmakerna hemma att växla mellan. Kolsyrar man sitt eget vatten så är det hur enkelt som helst att droppa i en aning smak från Aromhuset för att skänka vattnet mer karaktär. Smakerna är många och väl utvalda för att passa många skilda smaklökar – från känsliga barntungor till mer äventyrslystna. Det går också ypperligt att mixa olika smaker för att ta fram egna favoritblandningar.

Är man en kolsyreälskare så känner man säkert till både Wassermaxx och Sodastream. Bägge är ledande varumärken när det handlar om kolsyremaskiner och producerar förhållandevis likvärdiga produkter. Sodastreams produkter är lite dyrare än Wassermaxx, men lever mycket på sitt gedigna förflutna som första kolsyremaskin med mer än 100 år på nacken. Wassermaxx ligger hack i häl p g a snygga samt användbara produkter till en aning lägre pris.

Idag ägs bägge dessa märken av samma företag – Soda Club. Soda Club köpte först upp Sodastream år 1998 och idag är i själva verket Soda Club och Sodastream exakt detsamma – bara att man marknadsför produkterna under annorlunda namn i skilda länder. En maskin som heter Sodastream i Sverige, heter t ex Sodaclub i Tyskland. Wassermaxx däremot marknadsförs av Aga i Sverige och Aga har på senare år gjort sig kända som kolsyrespecialister. De växer och växer och säljer idag både kolsyremaskiner under namnen Wassermaxx och Aqvia, samt carbonatorer både för hemmabruk och professionellt bruk.

En carbonator installerar man under köksvasken, det är där man även fäster sin kolsyrepatron, och ett rör går upp i diskbänken varpå man sätter in en kran. Via denna kran får man sedan sitt kranvatten – fast med kolsyra i! De flesta carbonatorer har också vattenkylare så att ens kolsyrade vatten ska vara så krispigt samt fräscht som möjligt.

Det är en rätt så angelägen sak att komma ihåg med alla kolsyrade drycker, att ifall vattnet är kallt så bevaras bubblorna längre. I varmt vatten löses kolsyran upp. Kolsyra är en gas med den kemiska formeln co2, som i bekantskap med vatten blir till små bubblor av koldioxid. Människan har i många år uppskattat kolsyra i sina drycker och kunde under 1800-talet börja producera detta på konstgjord väg. På naturlig väg kan man ta fram kolsyra genom att låta socker jäsa i syrefattig miljö. Det är så exempelvis mousserande vin samt öl har framställts i hundratals år. Kolsyra är även en väldigt effektiv smakbärare så alla goda drycker blir ännu aningen godare med kolsyra i.

När det gäller vatten så hjälper kolsyran till att göra känslan av det friskare, bubblorna sticker skönt på tungan och ger känslan av att man har renat sig. För den skull har många människor blivit så fästa vid dessa små bubblor att de betalar dyrt och släpar tunga flaskor och backar med sodavatten hem från affären. När man sedan druckit upp sitt mineralvatten så släpar man tillbaka flaskorna till butiken för återvinning.

Ifall man har en Wassermaxx eller Sodastream hemma så kan man enkelt få kolsyrat vatten av sitt eget – mycket billigare – kranvatten. Omkostnaderna för införskaffandet av kolsyremaskin och påfyllning av kolsyrepatron tjänar man in förhållandevis fort, i synnerhet om det enbart är vatten man dricker. Om man uppskattar sitt bordsvatten smaksatt så tar det aningen längre tid då aromer är relativt dyra. Dock får man precis den mängd smak man är ute efter, vilket kan vara svårt att hitta på flaska.

När det gäller vilket märke som är bättre än det andra är det omöjligt att svara. Produkterna är idag så pass lika att det oftast är en fråga om individuell smak. Wassermaxx faller vissa personer i smaken, medan Sodastream passar bättre för andra. Handlar det bara om pris så brukar Wassermaxx ligga bättre till, men för sitt nostalgivärde så vinner Sodastream.