Ketos och LCHF dieten
Finna formen snabbt
LCHF är en engelsk förkortning som kan översättas till En aning kolhydrater samt mycket fett. Det är en diet som har fått enormt mycket publicitet de senaste åren samt det finns väldigt starka läger både för och gentemot denna diet. De som är för LCHF menar att man hittar formen snabbt, blir mer balanserad i humör och ork, samt får goda data på hälsokontroller.
Nejsägarna menar att det är dårskap att äta så mycket fett som man förespråkar i LCHF – särskilt det mättade fettet, och att risken för hjärt- samt kärlsjukdomar ökar – något de ännu inte – trots 20 års försök – har lyckats bevisa. Tvärtom får många bättre värden på kolesterolet. Om kolesterolet är högt så är det det goda kolesterolet som ökat. Klicka Här för mer info
När man utesluter eller drastiskt minskar sitt intag av kolhydrater måste kroppen finna ett alternativt bränsle till glukosen om ju uteblir. Av fettet bildar kroppen istället ketoner och kroppen försätts i ett läge som heter ketos. I ketos ökar fettförbränningen avsevärd och man kan förlora mer fettmassa än innan, fastän man fortfarande äter vanligt med handlingskraft.
Man kan gå loss på saker som kött, ägg, fiskrätter, feta såser samt ovanjordgrönsaker och inte behöver räkna kalorier, men likväl gå ned till lagom vikt. Är man underviktig brukar man istället gå opp i kroppsmassa så dieten matchar allmän samt leder till att man hamnar på en nyttig normalvikt. Viktminskningen består enbart av minskat fett.
Bli av med sockerbegäret
En annan bra bieffekt av att utesluta kolhydrater är att ett eventuellt sockerbegär alternativt – beroende upphör. Det kan ta ett tag, allt från en vecka opp till en månad, men väl i stabil ketos slipper man dessa vidriga cravings som blir så fantastiskt starka när man följer en klassisk kalorireducerad diet (som egentligen är kontrollerad svält vilket kroppen omedelbart bekämpar).
Man slipper gå hungrig på LCHF, man äter 2-3 måltider mat per dag tills man är lagom mätt, inte sprängfylld men absolut inte heller omätt. För vissa kan detta vara besvärligt att mäta, man antagligen har haft ett vridet attityd till mat samt mättnad under många år, men blott man stå sig ut så hittar man inom kort balansen.
Slipp kalkylera kalorier – ät tills du blir mätt med LCHF
Man kan givetvis förena LCHF samt kaloriräkning, särskilt om man bara har några estetiska kilon att bliva av med, men man får inte gå under 1200 kcal per dag och 70 % av energin man tillför kroppen ska komma från fett, eljest kan kroppen gå in i svältläge och prova hålla kvar fettet istället för att med lugn befria det ifrån sig.
En klassisk LCHF-frukost innehåller bacon och ägg, alternativt en enorm laddning grekisk yoghurt med en aning nötter eller frön på. Vill man så kan man smaksätta sin yoghurt med någon av Aromhusets kalori- samt kolhydratsfria gräddaromer, de finns i smakerna blåbär, jordgubbe, melon, choklad och banan samt gör yoghurten mer som en smarrig efterrätt än en frukost. För sötma kan man begagna sig av Stevia (lite besk lakritsbismak) eller Sucralose (klart bäst i smaken – smkar socker för det är gjort av socker men 600 ggr sötare, droppflaska), som inte heller tillför kosten vare sig kalorier alternativt kolhydrater. Nämnda produkter från Aromhuset går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.
