Annorlunda metoder med LCHF

Idag, när LCHF och andra kolhydratreducerade dieter har blivit så fantastiskt populära, har tydliga förgreningar börjat bildas i konceptet. Dessförinnan stod alla kolhydratnobbare eniga mot mobben av alla de som visade misstro, men nu förekommer det en hel del halvfanatiska grupper inom LCHF också.

Fakir-LCHF

Detta är den mest extrema formen av LCHF för den består bara av just LCHF. Fakir går ut på att äta inget kolhydrater vilket gör att man i stort sett utesluter allt utom kött samt ägg. Inga mejeriprodukter, vegetabilier, nötter alternativt bär är tillåtna. Fakir kan man köra ett tag, för att t ex gå ner i vikt snabbare eller ”deffa”. Det blir emellertid ganska enformigt och inom kort vill man lägga till lite mejeri och grönsaker.

Strikt LCHF

Om man äter i enlighet med strikt LCHF så ligger kolhydratsgränsen vid 2 %. Äter man 2000 kalorier om dagen så får bara 10 gram av dessa vara från kolhydrater. Detta är en avancerad sak att åstadkomma och allmänt finns det inte plats här för varken mejeriprodukter eller nötter utan endast någon grönsak.

Normal LCHF

Detta är den LCHF-variant som de flesta följer. Här ligger kolhydratsgränsen vid 5 % vilket för en genomsnittlig människa innebära 25 gram kolhydrater om dagen. Här finns utrymme för både någon mejeribaserad sås och grönsakstillbehör. Alltemellanåt oxå lite av någon LCHF godis.

Liberal LCHF

Här har vi den övre gränsen för vad som kan heta LCHF. Toppen 10 % av energiintaget får komma från kolhydrater vilket i praktiken innebär ungefär 50 gram kolhydrater vid en genomsnittlig kosthållning. Här kan man fläska på skaplig med både mejeri, nötter samt grönsaker samt utrymme finns för både godis och pizza, makaroner o dyl. (LCHF-recept ja!)

Vilken nivå passar mig?

När man är helt ny på det här med LCHF kan det kännas som en djungel och det endaste som absolut fungerar är att prova sig fram. Kroppar fungerar olika men att vara försiktig med kolhydrater funkar för i stort sett alla, bara på lite olika nivå. Vissa går ner i kroppsmassa jättesnabbt, fastän de kör liberal LCHF, andra måste nästan fakira för att få bort de sista envisa kilona.

Naturlig vs konstgjord LCHF

Ett annat mycket omdebatterat ämne inom LCHF är detta med att använda sötningsmedel, glutamat och andra E-ämnen och artificiella aromer.

Ena sidan menar att man äter enligt LCHF för att det är så hälsosamt och artificiella ämnen rimmar dåligt med hälsa.
Andra sidan anser att en LCHF-diet kräver tillsatser för att man ska idas förtära i enlighet med modellen för alltid, annars är den för begränsande. Man vill hava sina Sucralose-droppar i kaffet eller sina smakessenser i frukostyoghurten. Man vill kunna baka sötsaker till fest samt inte sitta vid bjudningar utan chans att ta smaka allt gott. Njuta livets goda – för LCHF är i mycket en lyxmat så varför inte göra det ännu godare. Mer info: På denna sajten

Sucralosedroppar, kaffearomer, bordsvattenaromer samt vispgräddearomer totalt fria från kolhydrater och kalorier, men fullsprängda med briljant smak finns att anskaffa under varumärket Aromhuset från www.allt-fraktfritt.com