Absinthe Sprit, Blott en drink alternativt en legend?

Flera folk tror att absint är en likör, men det är faktiskt klassificerad som sprit eller sprit framförallt alldenstund det ej är buteljerat med tillsats utav socker.

En nuförtiden nära nog utsuddad barriär uttalar att en likör är sprit med tillsats av socker samt smakämnen – samt då börjar väl nära nog all alkohol som saluförs idag heta likör.

Vår ”egen” Vodka Absolut Citron eller blåbär, vem skulle anlända på tanken att kalla dessa för en likör?

Absithe är en strong växtbaserade sprit som destilleras med malört och anis, men är oxå känd för att äga övriga aromatiska örter som fänkål, lakrits, kvanne rot, koriander, muskot, enbär samt mer.

Ordet absint refererar antingen till den alkoholhaltiga drycken eller den faktiska malörtens namn Artemisia absinthium.

Absinthe alkohol är i flera annorlunda typer.

Dess utveckling började i slutet av 17-talet i Schweiz för att sedan spridas till övriga länder som satte sin egen prägel på originalet.

Som man antagligen begriper, var kvaliteten på de annorlunda märkena mycket varierade, ungefär som vin är nu, samt de billigare sorterna av absint hade lägre alkoholhalt samt begagnade mestadels ingredienser som var direkt skadliga.

Sorten som heter “Bohemian Absinth” kom från Tjeckien samt var en utav dessa billigare sorter som innehöll en del alternativt noll anis, fänkål alternativt någon utav de övriga örter som hittades i den traditionella absint.

Den schweiziska och särskilt den franska var ansvariga för att ordentligt accelerera poopulariteten för absint samt bedömdes mestadels vara de som producerade högsta kvalitet.

Medan samtliga innehar sina egna personliga smakpreferenser, en “deluxe absinthe” är i allmänhet utav högre kvalitet än en “klassisk absint”: godabsint.com.

Det är även några betraktas som “special absint” som är helt unik samt avvikande.

Det är flera legender samt myter runt absint alkohol, vilket dess franska smeknamn, “The Green Fairy – La fée verte” ) därför att det (oftast) innehar en smaragdgrön färg.

Inledningsvis såldes det som ett universellt medicin, kanske därför fördelarna med malört samt övriga örter.

Det rekommenderades för behandling av epilepsi, kolik, gikt, njursten, och mycket mer.

Så småningom såldes det både som en huskur samt en aperitif.

Den hade en exklusiv effekt på dem som drack det, det till och med förbjöds av den schweiziska regeringen 1910.

Flera trodde att hög användning utav absint var kopplat till hallucinationer, våld samt depression.

Kanske det är på grund av detta det fick så mycket beröm av bohemiska varianter och konstnärer som Picasso, Ernest Hemingway samt Oscar Wilde.

Legenden uttalar att den berömda holländska konstnären Van Gogh, skar utav sitt ena öra under dess inflytande.

Absinthe blev så aktuell i Frankrike, särskilt med bohemiska författarinna samt konstnärer i Paris.

De hade “den gröna timmen”, som motsvarar vår “happy hour” numera.

Man kan finna det i nattklubbar samt populära hangouts som Moulin Rouge.

Eftersom produktionen utav drycken ökade så gjorde också efterfrågan, och ganska snart sjönk priset så att alla drack den.

Detta varade tills några galna människor förstörde allmän andra.

Det fanns flera mord som var kopplade till konsumtion av absint precis runt 1900, det mest kända är de Lanfray morden vari en man dödade först sin egen familj och därnäst sej själv.

Vid det laget var det Schweiz som först förbjöd den legendariska dycken men flera övriga länder följde kort därnäst.

Ehuru det fortfarande minsann ej är lagligt i USA ännu så lyfte Schweiz undan förbudet år 2005 samt den kända gröna drycken växer idag i folkgunst igen.

Nu när du har lärt dig ett litet antal spännande fakta om absinthe, kommer jag bevilja dig själv avgöra om det bara är en annan dryck, alternativt antagligen mer av en legend.

Med det växande folkgunst som absinthe fått under de senaste åren, får vi vänta samt se om historien upprepar sig.